ملتقى اصدقاء تحت القمر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ملتقى اصدقاء تحت القمر

منتدى منوع ومميز تجد فيه كل ما يسعدك
 
الرئيسيةالتسجيلأحدث الصوردخول

ملتقى اصدقاء تحت القمر :: اصدقاء تحت القمر كل ما يخص حواء :: مطبخ العربي
 

 طريقة عمل الفلافل البيتية (مش تبعت السوق)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
avatar



طريقة عمل الفلافل البيتية (مش تبعت السوق) Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الفلافل البيتية (مش تبعت السوق)   طريقة عمل الفلافل البيتية (مش تبعت السوق) Emptyالأربعاء مارس 05, 2008 9:12 am
المقادير



حمص ينقع في ماء ليله كامله





بقدونس



2- 3 بصل

يمكن اضافة ورق ريحان

نص كاس شبت طازج او ربع كاس ناشف

كمون + ملح + قرنفل مطحون+ سمسم ابيض






ملح +كمون + قرنفل مطحون + كزبرة ناشفة مطحون








الطريقه

بعد ماينقع الحمص يفرم بماكنة اللحم مع بقية الاغراض ما عدا الكمون والملح

ثم نعيد فرمها مرة اخرى حتى يصبح ناعما.

ثم يضاف الملح





يمكن حفظه في أكياس في الفريزر واخراجه عند الحاجة

وقبل القلي يضاف له الكمون والسمسم

والقرنفل المطحون والكزبرة

و ملعقه صغيره بكنج بودر

وتشكل بآلة الفلافل او باليد





و تقلى في الزيت الى ان تحمر





و بالعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
القلم النازف
شاب غزاوي مميز جدا
شاب غزاوي مميز جدا
القلم النازف


ذكر
عدد الرسائل : 414
العمر : 35
الاوسمة : طريقة عمل الفلافل البيتية (مش تبعت السوق) Thank
تاريخ التسجيل : 27/02/2008

طريقة عمل الفلافل البيتية (مش تبعت السوق) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفلافل البيتية (مش تبعت السوق)   طريقة عمل الفلافل البيتية (مش تبعت السوق) Emptyالأربعاء مارس 05, 2008 4:57 pm
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
مع اني ما بافهم بالطبخ



تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الفلافل البيتية (مش تبعت السوق)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقى اصدقاء تحت القمر :: اصدقاء تحت القمر كل ما يخص حواء :: مطبخ العربي-
انتقل الى: